大豆の魅力(3)大豆ペプチドと生理活性

書誌事項

タイトル別名
  • ダイズ ノ ミリョク(3)ダイズ ペプチド ト セイリ カッセイ

この論文をさがす

収録刊行物

  • 油脂

    油脂 66 (5), 2013-05

    東京 : 幸書房

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ