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植物性乳酸菌L. casei K-1の機能性研究と商業的開発

Bibliographic Information

Other Title
  • ショクブツセイ ニュウサンキン L casei K 1 ノ キノウセイ ケンキュウ ト ショウギョウテキ カイハツ
  • Functional research and commercial development of plant origin lactic acid bacteria L. casei K-1
  • 特集 腸内フローラとプロバイオティクス
  • トクシュウ チョウナイ フローラ ト プロバイオティクス

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Details

  • CRID
    1521417755068046336
  • NII Article ID
    40016467388
  • NII Book ID
    AN00117810
  • ISSN
    05598990
  • NDL BIB ID
    10163597
  • Text Lang
    ja
  • NDL Source Classification
    • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
  • Data Source
    • NDL
    • CiNii Articles

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