アマランサス : 古代の高栄養食品は食料安全保障を高めるか?
書誌事項
- タイトル別名
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- アマランサス : コダイ ノ コウエイヨウ ショクヒン ワ ショクリョウ アンゼン ホショウ オ タカメル カ?
- Grain Amaranth : Is an Ancient Nutritious Food for Improving Food Security?
- 特集 途上国の栄養改善と雑穀 : 国際キヌア年2013
- トクシュウ トジョウコク ノ エイヨウ カイゼン ト ザッコク : コクサイ キヌアネン 2013
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収録刊行物
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- 国際農林業協力
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国際農林業協力 36 (2), 12-21, 2013
東京 : 国際農林業協働協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755628436608
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- NII論文ID
- 40019873622
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- NII書誌ID
- AN00094282
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- ISSN
- 03873773
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- NDL書誌ID
- 025012993
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles