商品部の対応、教えます バイヤーが自分の目で確かめることは不可欠。「表」を片手に産地や工場をチェックしよう
書誌事項
- タイトル別名
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- ショウヒンブ ノ タイオウ オシエマス バイヤー ガ ジブン ノ メ デ タシカメル コト ワ フカケツ ヒョウ オ カタテ ニ サンチ ヤ コウジョウ オ チェックシヨウ
- バイヤーから店長までの「食の製造、販売リスク」撲滅作戦 ; リスク撲滅の手順を学ぶ
- バイヤー カラ テンチョウ マデ ノ ショク ノ セイゾウ ハンバイ リスク ボクメツ サクセン ; リスク ボクメツ ノ テジュン オ マナブ
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収録刊行物
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- 食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry
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食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry 36 (11), 44-47, 2007-09
横浜 : アール・アイ・シー
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755990116992
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- NII論文ID
- 40015595313
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- NII書誌ID
- AN10436112
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- NDL書誌ID
- 8917900
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles