HACCP基礎講座 : 演習編(151)HACCPのための微生物学演習(90)
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- HACCP キソ コウザ : エンシュウヘン(151)HACCP ノ タメ ノ ビセイブツガク エンシュウ(90)
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19 (5), 74-76, 2013-05
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521699230003895936
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- NII Article ID
- 40019682605
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- NII Book ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL BIB ID
- 024652965
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
