商業・サービス最前線 (株)アレフ(びっくりドンキー) トヨタ式にならない料理の鮮度向上を図るファミレスチェーン
書誌事項
- タイトル別名
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- ショウギョウ サービス サイゼンセン カブ アレフ ビックリ ドンキー トヨタシキ ニ ナラナイ リョウリ ノ センド コウジョウ オ ハカル ファミレスチェーン
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収録刊行物
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- 商工ジャーナル
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商工ジャーナル 36 (8), 76-78, 2010-08
東京 : 商工中金経済研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699230636954496
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- NII論文ID
- 40017242190
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- NII書誌ID
- AN00290804
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- ISSN
- 13435469
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- NDL書誌ID
- 10784789
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles