特集 ふき取り検査を活用! 食物アレルギー物質の混入防止
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- Other Title
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- トクシュウ フキトリ ケンサ オ カツヨウ! ショクモツ アレルギー ブッシツ ノ コンニュウ ボウシ
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Journal
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- 食と健康
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食と健康 59 (3), 52-61, 2015-03
東京 : 日本食品衛生協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521980705232452736
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- NII Article ID
- 40020379427
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- NII Book ID
- AA11479378
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- ISSN
- 13482513
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- NDL BIB ID
- 026196101
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
