肉質改善計画(第13回)肉の熟成
Bibliographic Information
- Other Title
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- ニクシツ カイゼン ケイカク(ダイ13カイ)ニク ノ ジュクセイ
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Journal
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- 養豚界 = The pig magazine
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養豚界 = The pig magazine 54 (5), 65-68, 2019-05
東京 : 緑書房
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1521980705826000256
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- NII Article ID
- 40021911000
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- NII Book ID
- AN00246096
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- ISSN
- 09159622
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- NDL BIB ID
- 029719568
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles