日本の食文化変容が意味するもの〔日清食品会長に聞く〕(この人と一時間)

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  • ニホン ノ ショクブンカ ヘンヨウ ガ イミスル モノ ニッシン ショクヒン

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記事分類: 産業--工業--食料品製造業

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  • エコノミスト

    エコノミスト 61 (4), p58-61, 1983-02-01

    東京 : 毎日新聞出版

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