特集 油脂加工食品の最新動向
Bibliographic Information
- Other Title
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- トクシュウ ユシ カコウ ショクヒン ノ サイシン ドウコウ
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Abstract
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
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- 油脂
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油脂 50 (4), 22-26, 1997-04
東京 : 幸書房
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522262179624068608
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- NII Article ID
- 40003687591
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- NII Book ID
- AN00245515
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- ISSN
- 09125396
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- NDL BIB ID
- 4160888
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles