発酵食品に含まれるアミン類
Bibliographic Information
- Other Title
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- ハッコウ ショクヒン ニ フクマレル アミンルイ
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コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 東京都
Journal
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- 東京都健康安全研究センター研究年報 / 東京都健康安全研究センター 編
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東京都健康安全研究センター研究年報 / 東京都健康安全研究センター 編 (55), 13-22, 2004
東京 : 東京都健康安全研究センター
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1522262181095749120
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- NII Article ID
- 40007003256
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- NII Book ID
- AA11925939
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- ISSN
- 13489046
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- NDL BIB ID
- 7703860
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles