自主調査 地域資源を活用した食の製品開発を考える

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  • ジシュ チョウサ チイキ シゲン オ カツヨウ シタ ショク ノ セイヒン カイハツ オ カンガエル

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  • 北陸経済研究

    北陸経済研究 (380), 1-16, 2010-06

    富山 : 北陸経済研究所

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