オーストラリアにおける牛農場、と場および食肉加工工場の衛生管理体制(1)肉牛農場の衛生管理とトレーサビリティ
書誌事項
- タイトル別名
-
- オーストラリア ニ オケル ウシ ノウジョウ トジョウ オヨビ ショクニク カコウ コウジョウ ノ エイセイ カンリ タイセイ 1 ニクギュウ ノウジョウ ノ エイセイ カンリ ト トレーサビリティ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
-
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 11 (4), 62-67, 2005-04
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1522543655028531200
-
- NII論文ID
- 40006676540
-
- NII書誌ID
- AN10527400
-
- ISSN
- 13421573
-
- NDL書誌ID
- 7285822
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- データソース種別
-
- NDLサーチ
- CiNii Articles
