HACCP制度化とcodex-HACCPの関係 : ガラパゴスと2020年版あなたの隣にある溝
書誌事項
- タイトル別名
-
- HACCP セイドカ ト codex-HACCP ノ カンケイ : ガラパゴス ト 2020ネンバン アナタ ノ トナリ ニ アル ミゾ
- 9月号特集 HACCPを最大限活かすための品質管理・品質保証の仕組みづくりと運用 ; 食品衛生7Sの実践と導入効果、FSMS認証取得の取り組み 第12回食品衛生7S基礎講座を会場とオンラインで開催
- 9ガツゴウ トクシュウ HACCP オ サイダイゲン イカス タメ ノ ヒンシツ カンリ ・ ヒンシツ ホショウ ノ シクミズクリ ト ウンヨウ ; ショクヒン エイセイ 7S ノ ジッセン ト ドウニュウ コウカ 、 FSMS ニンショウ シュトク ノ トリクミ ダイ12カイ ショクヒン エイセイ 7S キソ コウザ オ カイジョウ ト オンライン デ カイサイ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
-
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 27 (9), 45-48, 2021-09
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1522543656105022976
-
- NII論文ID
- 40022679359
-
- NII書誌ID
- AN10527400
-
- ISSN
- 13421573
-
- NDL書誌ID
- 031674878
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- データソース種別
-
- NDLサーチ
- CiNii Articles
