コシヒカリを超えるコメ(第192回)注目すべき三菱電機『本炭釜』のコンセプト 米の食味特性を引き出す炊飯器
書誌事項
- タイトル別名
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- コシヒカリ オ コエル コメ(ダイ192カイ)チュウモク スベキ ミツビシ デンキ 『 ホンタンガマ 』 ノ コンセプト コメ ノ ショクミ トクセイ オ ヒキダス スイハンキ
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収録刊行物
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- 食糧ジャーナル
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食糧ジャーナル 39 (5), 38-45, 2014-06
東京 : 食糧問題研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522825130192050944
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- NII論文ID
- 40020144140
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- NII書誌ID
- AN10188338
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- NDL書誌ID
- 025622761
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD1(経済--経済・経済事情)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles