食品安全を確保するための新たな方法とその取り組み
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン アンゼン オ カクホ スル タメ ノ アラタ ナ ホウホウ ト ソノ トリクミ
- 特集:食品衛生管理とHACCP
- トクシュウ ショクヒン エイセイ カンリ ト HACCP
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説明
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 国の機関 > 中央省庁 > 厚生労働省
収録刊行物
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- 公衆衛生研究
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公衆衛生研究 50 (2), 70-74, 2001-06
東京 : 国立公衆衛生院
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522825130197605248
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- NII論文ID
- 40004928035
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- NII書誌ID
- AN10358584
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- ISSN
- 09166823
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- NDL書誌ID
- 5921418
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
