食 冷凍なのに"獲れたての生の味"--磁気の力で「旬」をいつでも味わえる画期的なCAS技術が実用化。医療分野にも応用へ

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  • ショク レイトウ ナノニ トレタテ ノ ナマ ノ アジ ジキ ノ チカラ デ シュン オ イツ デモ アジワエル カッキテキ ナ CAS ギジュツ ガ ジツヨウカ イリョウ ブンヤ ニ モ オウヨウ エ
  • 特集 社会に新たな価値を生む イノベーションへの挑戦
  • トクシュウ シャカイ ニ アラタ ナ カチ オ ウム イノベーション エ ノ チョウセン

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収録刊行物

  • 無限大

    無限大 (118), 26-30, 2005

    東京 : 日本アイ・ビー・エム

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