技術革新の可能性 冷凍弁当・チルド弁当・店内調理「多温度帯」MD

書誌事項

タイトル別名
  • ギジュツ カクシン ノ カノウセイ レイトウ ベントウ チルド ベントウ テンナイ チョウリ タオンドタイ MD
  • 重点部門再生のシナリオ 「米飯」は復活できるか!?
  • ジュウテン ブモン サイセイ ノ シナリオ ベイハン ワ フッカツ デキル カ

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収録刊行物

  • コンビニ

    コンビニ 12 (11), 22-25, 2009-11

    横浜 : アール・アイ・シー

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