丹後地域食品中に含まれるγ-アミノ酪酸の分析
書誌事項
- タイトル別名
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- タンゴ チイキ ショクヒン チュウ ニ フクマレル g-アミノラクサン ノ ブンセキ
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収録刊行物
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- 京都府織物・機械金属振興センター研究報告 / 京都府織物・機械金属振興センター 編
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京都府織物・機械金属振興センター研究報告 / 京都府織物・機械金属振興センター 編 (55), 10-12, 2021
京丹後 : 京都府織物・機械金属振興センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1522825131090579584
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- NII論文ID
- 40022690422
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- NII書誌ID
- AA12175652
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- ISSN
- 13471430
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- NDL書誌ID
- 031699500
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP33(科学技術--繊維工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles