地域の特性を生かした伝統食品
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- チイキ ノ トクセイ オ イカシタ デントウ ショクヒン
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- りすふる : 食情報調査研究誌 / 食生活情報サービスセンター [編]
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りすふる : 食情報調査研究誌 / 食生活情報サービスセンター [編] 2000 (3), 1-11, 2000-09
東京 : 食生活情報サービスセンター