支援技術 混合・撹拌/乳化・分散装置の開発動向 : 省エネ・コスト削減と安全・衛生対策で進展する機種開発
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- Other Title
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- シエン ギジュツ コンゴウ ・ カクハン/ニュウカ ・ ブンサン ソウチ ノ カイハツ ドウコウ : ショウエネ ・ コスト サクゲン ト アンゼン ・ エイセイ タイサク デ シンテン スル キシュ カイハツ
- Development of Mixer and Homogenizers
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Journal
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- 食品と開発 = Food processing and ingredients
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食品と開発 = Food processing and ingredients 49 (7), 38-41, 2014-07
東京 : インフォーママーケッツジャパン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605625175680
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- NII Article ID
- 40020149697
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- NII Book ID
- AN10051049
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- ISSN
- 09113932
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- NDL BIB ID
- 025633477
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
