食品・ペットフード・化粧品における機能性ペプチドの利用
書誌事項
- タイトル別名
-
- ショクヒン ・ ペットフード ・ ケショウヒン ニ オケル キノウセイ ペプチド ノ リヨウ
- Applications of Functional Peptides for Foods, Petfoods and Cosmetics
- 特集 機能性ペプチドの新展開
- トクシュウ キノウセイ ペプチド ノ シン テンカイ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録
-
ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録 45 (9), 6-15, 2016-09
東京 : シーエムシー出版
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1523388079778464512
-
- NII論文ID
- 40021171099
-
- NII書誌ID
- AN00015672
-
- ISSN
- 09136150
-
- NDL書誌ID
- 028129186
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZM1(科学技術--科学技術一般)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles
