BIO REVIEW グアーガム酵素分解物の食物繊維としての生理学的機能
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- BIO REVIEW グアーガム コウソ ブンカイブツ ノ ショクモツ センイ ト シテ ノ セイリガクテキ キノウ
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- Bio industry = バイオインダストリー
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Bio industry = バイオインダストリー 18 (5), 29-35, 2001-05
東京 : シーエムシー出版
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523388081017456768
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- NII Article ID
- 40004531431
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- NII Book ID
- AN10039203
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- ISSN
- 09106545
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- NDL BIB ID
- 5739909
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles