豚のいわゆる"ふけ肉"とは何か-1-その発生と肉質および対策についての再検討

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1523669553282162816

• NII論文ID

  40002347681

• NII書誌ID

  AN0014151X

• ISSN

  00093874

• NDL書誌ID

  1724486

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/1724486

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I1724486

• 本文言語コード

  ja

• NDL 雑誌分類

  • ZR22(科学技術--農林水産--畜産)

• データソース種別

  • NDL
  • CiNii Articles