奈良漬廃粕の天日乾燥について
書誌事項
- タイトル別名
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- ナラズケ ハイカス ノ テンピ カンソウ ニ ツイテ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 徳島県食品加工試験場研究報告 = Report of Tokushima Food Research Institute
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徳島県食品加工試験場研究報告 = Report of Tokushima Food Research Institute (29), p46-49, 1981
徳島 : 徳島県食品加工試験場
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669554999546624
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- NII論文ID
- 40002687592
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- NII書誌ID
- AN00195530
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- ISSN
- 03889181
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- NDL書誌ID
- 2981733
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles