業界の動向 カキ肉エキス生理活性成分の機能とその有効利用

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  • ギョウカイ ノ ドウコウ カキニク エキス セイリ カッセイ セイブン ノ キノウ ト ソノ ユウコウ リヨウ

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    JAS情報 52 (5), 1-3, 2017-05

    東京 : 日本農林規格協会

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