特集 サバに学ぶ--高級魚と大衆魚を分けるもの
書誌事項
- タイトル別名
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- トクシュウ サバ ニ マナブ コウキュウギョ ト タイシュウギョ オ ワケル モノ
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収録刊行物
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- アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌
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アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌 5 (10), 17-45, 2002-10
東村山 : 湊文社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555868076672
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- NII論文ID
- 40005580344
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- NII書誌ID
- AA11382742
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- NDL書誌ID
- 6325161
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR26(科学技術--農林水産--水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles