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ボイセンベリーおよびボイセンベリー含有アントシアニン類の抗糖化作用
Bibliographic Information
- Other Title
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- ボイセンベリー オヨビ ボイセンベリー ガンユウ アントシアニンルイ ノ コウトウカ サヨウ
- Antiglycation effect of boysenberry and anthocyanins containing boysenberry
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Journal
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- 食生活研究
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食生活研究 41 (6), 338-346, 2021
大阪 : 食生活研究会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523669556025518976
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- NII Article ID
- 40022714587
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- NII Book ID
- AN0031498X
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- ISSN
- 02880806
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- NDL BIB ID
- 031750629
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- NDL Source Classification
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
- KAKEN