全国食品衛生監視員研修会受賞演題 食物アレルギー事故防止対策の推進について : 保育園等給食施設への対策支援
書誌事項
- タイトル別名
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- ゼンコク ショクヒン エイセイ カンシイン ケンシュウカイ ジュショウ エンダイ ショクモツ アレルギー ジコ ボウシ タイサク ノ スイシン ニ ツイテ : ホイクエン トウ キュウショク シセツ エ ノ タイサク シエン
- Promotion of Measures to Prevent Food Allergy Accident : Support to Kitchens in Nursery Schools
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 70 (3), 53-58, 2020-03
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951028238460800
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- NII論文ID
- 40022175519
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- NII書誌ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL書誌ID
- 030288489
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
