コメタンパク質由来抗菌ペプチドは抗炎症作用を発揮する
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- コメタンパクシツ ユライ コウキン ペプチド ワ コウエンショウ サヨウ オ ハッキ スル
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- New food industry = ニューフードインダストリー
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New food industry = ニューフードインダストリー 58 (8), 9-16, 2016-08
国分寺 : エヌエフアイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523951029924930688
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- NII Article ID
- 40020920915
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- NII Book ID
- AN00004199
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- ISSN
- 05470277
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- NDL BIB ID
- 027568522
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
