アミノ酸,蛋白質加熱分解により生じるヘテロサイクリックアミンの変異原性と癌原性
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- Other Title
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- アミノサン タンパクシツ カネツ ブンカイ ニ ヨリ ショウジル ヘテロ サイ
- 癌′82 ; 化学発癌
- ガン 82 ; カガク ハツガン
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資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
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- 代謝 / 中山書店 [編]
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代謝 / 中山書店 [編] (19(9)臨増), p939-948, 1982-09
東京 : 中山書店
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030344371712
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- NII Article ID
- 40002287434
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- NII Book ID
- AN00136407
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- ISSN
- 03721566
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- NDL BIB ID
- 2499541
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles