HACCP方式に基づくと畜場の衛生管理
Bibliographic Information
- Other Title
-
- HACCP ホウシキ ニ モトズク トチクジョウ ノ エイセイ カンリ
- 特集 食品の製造施設におけるHACCPシステムの適用
- トクシュウ ショクヒン ノ セイゾウ シセツ ニ オケル HACCP システム
Search this article
Journal
-
- JVM = 獣医畜産新報
-
JVM = 獣医畜産新報 50 (1), 59-63, 1997-01
東京 : 文永堂出版
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1523951030374928896
-
- NII Article ID
- 40001680887
-
- NII Book ID
- AN00407628
-
- ISSN
- 04470192
-
- NDL BIB ID
- 4130074
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles
