先端科学を駆使した食品機能性研究による医農革命

書誌事項

タイトル別名
  • センタン カガク オ クシ シタ ショクヒン キノウセイ ケンキュウ ニ ヨル イノウカクメイ
  • Agro-medical innovation on advanced food research
  • 特集 食品機能性研究の未来を考える--予防医学のための農産物・食品の利用システムの構築にむけて(「フード・フォラム・つくば」より)
  • トクシュウ ショクヒン キノウセイ ケンキュウ ノ ミライ オ カンガエル ヨボウ イガク ノ タメ ノ ノウサンブツ ショクヒン ノ リヨウ システム ノ コウチク ニ ムケテ フード フォラム ツクバ ヨリ

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