酒質制御システムに関する研究(1)蒸留曲線制御と酒質変化に関する研究
書誌事項
- タイトル別名
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- シュシツ セイギョ システム ニ カンスル ケンキュウ 1 ジョウリュウ キョクセン セイギョ ト シュシツ ヘンカ ニ カンスル ケンキュウ
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収録刊行物
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- 研究報告 / 沖縄県工業技術センター 編
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研究報告 / 沖縄県工業技術センター 編 (11), 31-36, 2008
うるま : 沖縄県工業技術センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030839075712
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- NII論文ID
- 40017419065
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- NII書誌ID
- AA11454989
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- NDL書誌ID
- 10924291
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles