二軸押出機を用いた大豆蛋白フィルム製造技術の開発

書誌事項

タイトル別名
  • 2ジク オシダシキ オ モチイタ ダイズ タンパク フィルム セイゾウ ギジュ

この論文をさがす

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ