[食品開発関係]国内文献速報
Bibliographic Information
- Other Title
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- ショクヒン カイハツ カンケイ コクナイ ブンケン ソクホウ
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Abstract
記事種別: 文献目録
Journal
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- 食品と開発 = Food processing and ingredients
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食品と開発 = Food processing and ingredients 45 (12), 86-87, 2010-12
東京 : インフォーママーケッツジャパン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504594236032
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- NII Article ID
- 40017409824
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- NII Book ID
- AN10051049
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- ISSN
- 09113932
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- NDL BIB ID
- 10921572
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
