「名大さくら酵母」学内資源を活用して造るオール名古屋大学の純米酒(大学発!美味しいバイオ)
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- 黒田,俊一
- 名古屋大学大学院生命農学研究科産業生命工学研究分野
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収録刊行物
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- 生物工学会誌 : Seibutsu-kogaku Kaishi
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生物工学会誌 : Seibutsu-kogaku Kaishi 89 (10), 624-625, 2011-10-25
日本生物工学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1540291245335355136
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- NII論文ID
- 110008750643
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- NII書誌ID
- AN10401118
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- NDL-Digital
- CiNii Articles