食品防腐剤と加熱または放射線照射との併用効果に関する研究

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Title
食品防腐剤と加熱または放射線照射との併用効果に関する研究
Other Title
  • ショクヒン ボウフザイ ト カネツ マタワ ホウシャセン ショウシャ ト ノ ヘイヨウ コウカ ニ カンスル ケンキュウ
Author
小嶋, 秩夫
Alias Name
  • コジマ, ツネオ
University
九州大学
Types of degree
農学博士
Grant ID
乙第574号
Degree year
1967-12-07

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Description

博士論文

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