食物アレルギー研究における技術的課題-アレルゲンの同定・検出とアレルギー症状誘発性の評価-
-
- 松田 幹
- 名古屋大学
書誌事項
- タイトル
- 食物アレルギー研究における技術的課題-アレルゲンの同定・検出とアレルギー症状誘発性の評価-
- 著者
- 松田 幹
収録刊行物
-
- 食品工業 45
-
食品工業 45 24-31, 2002
- Tweet
詳細情報
-
- CRID
- 1010000781780476804
-
- 資料種別
- journal article
-
- データソース種別
-
- KAKEN