ホワイトソルガム粉のスポンジケーキへの利用に関する研究 (第1報)

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1050001202611453312

• NII論文ID

  110007630628

• NII書誌ID

  AA11516689

• ISSN

  13489720

• NDL書誌ID

  10661300

• Web Site

  http://id.nii.ac.jp/1318/00002078/

  http://id.ndl.go.jp/bib/10661300

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10661300

• 本文言語コード

  ja

• 資料種別

  departmental bulletin paper

• データソース種別

  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles