書誌事項
- タイトル別名
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- ホワイトソルガムフン ノ スポンジケーキ エ ノ リヨウ ニ カンスル ケンキュウ ダイ1ポウ
- Application of white sorghum flour for sponge cake (preliminary report)
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抄録
type:研究報告
identifier:8
identifier:KJ00006418199
収録刊行物
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- 岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 = Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University
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岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 = Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University 12 35-40, 2010-03-01
滝沢村 (岩手県) : 岩手県立大学盛岡短期大学部
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050001202611453312
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- NII論文ID
- 110007630628
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- NII書誌ID
- AA11516689
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- ISSN
- 13489720
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- NDL書誌ID
- 10661300
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles