原料米の品質と冷凍米飯の加工適性
Bibliographic Information
- Other Title
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- ゲンリョウマイ ノ ヒンシツ ト レイトウ ベイハン ノ カコウ テキセイ
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コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 北海道
Journal
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- 北海道立農業試験場集報
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北海道立農業試験場集報 (76), 27-34, 1999-03
長沼町 (北海道) : 北海道立中央農業試験場
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813632767616
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- NII Article ID
- 40003545548
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- NII Book ID
- AN00231270
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- ISSN
- 04410807
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- NDL BIB ID
- 4722125
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles