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- 中西, 萌
- 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科
書誌事項
- タイトル別名
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- <Fieldwork News>A World without Borders through Food: Japan and Lebanese Cuisine
- 食でつながる国境なき世界 : 日本とレバノン料理
- ショク デ ツナガル コッキョウ ナキ セカイ : ニホン ト レバノン リョウリ
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収録刊行物
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- アジア・アフリカ地域研究
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アジア・アフリカ地域研究 21 (1), 146-150, 2021-09-30
京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050571638761621760
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- NII論文ID
- 120007169960
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- NII書誌ID
- AA11551227
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- ISSN
- 21889104
- 13462466
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- HANDLE
- 2433/265934
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- NDL書誌ID
- 031770088
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles