書誌事項
- タイトル別名
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- Expected Changes for Foodservice and Significance of University Education
- フードサービスギョウ ニ ヒツヨウ ナ ヘンカク ト ダイガク キョウイク ノ イギ
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抄録
特集 フードサービスと大学教育
収録刊行物
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- ホスピタリティ・マネジメント
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ホスピタリティ・マネジメント 10 (1), 53-67, 2020
亜細亜大学経営学部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050859758015234176
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- NII論文ID
- 120006942587
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- NII書誌ID
- AA12474642
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- ISSN
- 21850402
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- NDL書誌ID
- 030405086
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles