チーズ入門

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Bibliographic Information

Title
"チーズ入門"
Statement of Responsibility
白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司共著
Publisher
  • 日本食糧新聞社
  • 改訂4版
Publication Year
  • 2017.4
Book size
18cm
Other Title
  • チーズ ニュウモン
  • 改訂4版チーズ入門

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Notes

監修: 西紘平

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794910970752
  • NII Book ID
    BB2379307X
  • ISBN
    9784889272604
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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