食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性

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書誌事項

タイトル
"食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性"
責任表示
湯本貴和編
出版者
  • 昭和堂
出版年月
  • 2008.3
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • ショクタク カラ チキュウ カンキョウ ガ ミエル : ショク ト ノウ ノ ジゾク カノウセイ

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参考文献: 各章末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795564779264
  • NII書誌ID
    BA85613985
  • ISBN
    9784812208137
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 京都
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
    • KAKEN
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