Food analysis : typical methods and the interpretation of results

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書誌事項

タイトル
"Food analysis : typical methods and the interpretation of results"
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by A.G. Woodman
出版者
  • McGraw-Hill
  • 3rd ed
出版年月
  • 1931
書籍サイズ
21 cm

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注記

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795678816256
  • NII書誌ID
    BA17913952
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New York
  • データソース種別
    • CiNii Books
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