実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア
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Bibliographic Information
- Title
- "実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア"
- Statement of Responsibility
- 水間正澄 [ほか] 編著
- Publisher
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- 第一出版
- 第4版
- Publication Year
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- 2012.10
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ジッセン カイゴ ショクジロン : カイゴ フクシ シセツ ト ザイタク カイゴ ノ タメ ノ ショクジ ケア
- 実践介護食事論
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Notes
その他の編著者: 杉橋啓子, 西岡葉子, 田中弥生, 椎野恵子, 佐原勝代
文献: 章末
