Nouveau manuel complet de l'amidonnier et du vermicellier : auquel on a joint tout ce qui est relatif à la fabrication des produits obtenus avec la pomme de terre ...

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タイトル
"Nouveau manuel complet de l'amidonnier et du vermicellier : auquel on a joint tout ce qui est relatif à la fabrication des produits obtenus avec la pomme de terre ..."
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par M. Morin
出版者
  • Librairie encyclopédique de Roret
  • Nouv. éd., entièrement ref. et augm. / par F. Malepeyre
出版年月
  • 1855
書籍サイズ
15 cm
タイトル別名
  • Encyclopédie-Roret, amidonnier et vermicellier

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795972182656
  • NII書誌ID
    BA87806618
  • 本文言語コード
    fr
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fr
  • 出版地
    • Paris
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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