田舎を歩いて : 地方の味を呼ぶ現代イタリア料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

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書誌事項

タイトル
"田舎を歩いて : 地方の味を呼ぶ現代イタリア料理 : 専門家の味をあなたの食卓に"
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日高良実〔著〕
出版者
  • 中央公論社
出版年月
  • 1989.12
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • カンパーニャ オ アルイテ : チホウ ノ アジ オ ヨブ ゲンダイ イタリア リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
  • 日高良実の地方の味を呼ぶ現代イタリア料理田舎を歩いて
  • 田舎を歩いて

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796555781504
  • NII書誌ID
    BN11136291
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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