アジアの食文化
Bibliographic Information
- Title
- "アジアの食文化"
- Statement of Responsibility
- 周達生, 鄭大聲, 中尾佐助著
- Publisher
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- 大阪書籍
- Publication Year
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- 1985.10
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- アジア ノ ショク ブンカ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796791628544
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- NII Book ID
- BN03385905
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- ISBN
- 475481052X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 大阪
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- Subject
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- NDLSH: 食生活 -- アジア
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- Data Source
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- CiNii Books